近日,一则“成都社区食堂爆火”的话题登上了微博热搜,引起了众多年轻人的共鸣。社区食堂,俨然代替网红店成了新的流量密码。在北京、上海,一些社区食堂率先出圈,摇身一变成了网红餐厅。
网络截图
外卖贵且不卫生
年轻人开始种草社区食堂
年轻人对社区食堂的狂热,还得从吃饭焦虑说起。虽然街边餐馆遍地都是,但动辄一个人三四十元的价格和良莠不齐的卫生条件,让人头疼,无数没时间做饭的年轻人开始打卡社区食堂。
当越来越多的连锁餐厅为了进驻商场和写字楼而花费高昂租金时,承办社区食堂的餐饮企业,往往能享受减免租金的政策。据北京安贞里社区食堂的工作人员说,一顿三菜一汤的16元套餐,他们的盈利空间只有2块钱。年轻人去社区食堂打卡,吃的是一种“把钱全花在饭本身”的快感。
社区食堂 网友文文妈妈 摄
在不少年轻人的描述中,方便、实惠、健康成为社区食堂最高频的形容词。首先,它便宜,一份三菜一汤的套餐,营养均衡、两荤一素、无限续饭,只要10来块钱。其次,大多数社区食堂都有街道、政府背书,卫生标准有保障。吃多了调料包的年轻人,甚至给予了社区食堂在家常菜届的最高礼赞:吃起来像妈妈做的!
社区食堂火爆
引发网友热议
网友:比外卖健康,吃了又不用洗碗
不少网友表示:想去吃,求地址
综合:成都日报、澎湃新闻等
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