陕西一高校食堂研发油泼辣子月饼送师生:融合当地特色 有家的味道

2020-09-21 06:33:41来源:封面新闻编辑:刘波

9月20日,陕西西安,一高校食堂研发了4种特色风味月饼赠师生,包括:冰峰经典豆沙、油泼辣子咸蛋黄、腊牛肉五仁、长安葫芦鸡。据悉除去4种特色风味月饼,该学校还制作了8种经典口味的月饼共计3万块,由厨师们纯手工制作,预计全校师生每人能领取两到三块。参与制作的厨师长表示,制作的初衷是想给学生家的温暖,想让他们品尝到陕西特色风味。一学生表示 :再也不用羡慕别人家的学校了。

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