元旦前夕，为庆祝博树回族乡退出贫困乡村序列，村民们宰牛杀羊用大鼎烹饪羊肉汤，庆祝村民共同奔向美好生活。据了解，此次煮羊肉的大鼎高3米，一次可以烹煮12只山羊。在精准扶贫政策帮助下，当地大力发展乡村旅游和牛羊养殖产业，2020年全乡人均纯收入16751元，较2016年人均增收3800多元。当地群众将煮好的羊肉汤送给现场的客人品尝，共同分享这份来之不易的脱贫成果。