春节临近，贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县庆云镇转珠村的油坊，开始沿用原始方法制作茶油，整个工艺过程包括烘干茶籽、碾制茶粉、制作茶饼、压榨、过滤沉淀等多道工序，这种传统榨油工艺制作的茶油质量好、保质期长，深受村民青睐。

↑2021年1月12日，在贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县庆云镇转珠村，两名侗族榨油师傅在挥舞撞锤猛击楔子。CICPHOTO/吴德军 摄

↑2021年1月12日，在贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县庆云镇转珠村，一名侗族榨油师傅将茶籽粉倒入甑子。CICPHOTO/吴德军 摄

↑2021年1月12日，在贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县庆云镇转珠村，一名侗族榨油师傅在烘烤油茶籽。CICPHOTO/吴德军 摄

↑2021年1月12日，在贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县庆云镇转珠村，一名侗族榨油师傅在水碾房查看茶籽碾压情况。CICPHOTO/吴德军 摄

↑2021年1月12日，在贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县庆云镇转珠村，一名侗族榨油师傅在调整茶饼位置。CICPHOTO/吴德军 摄

↑2021年1月12日，在贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县庆云镇转珠村，一名侗族榨油师傅在蒸茶籽粉。CICPHOTO/吴德军 摄

↑2021年1月12日，在贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县庆云镇转珠村，一名侗族榨油师傅在制作茶饼。CICPHOTO/吴德军 摄

↑2021年1月12日，在贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县庆云镇转珠村，榨油师傅倒出压榨好的茶油。CICPHOTO/吴德军 摄

编辑：崔昊