新华财经北京1月21日电（李水艳、周宇涵、吕世阔）“新华·中国油茶产品价格指数（常山发布）”数据显示，1月上半月，全国各重点省区油茶生产加工企业油茶籽精炼油（压榨一级）销量较2020年12月下半月大幅提升，出厂均价较12月下半月微幅下跌；各重点省区油茶生产加工企业油茶籽采购量较12月下半月明显下降，含油率在25%以上的油茶籽采购均价微幅下跌。

截至1月20日，全国油茶籽精炼油（压榨一级）价格指数报993.21点，较上一统计日（2021年1月5日）995.91点下跌2.70点，跌幅为0.27%，指数较上期微幅下跌；指数较基期下跌6.79点，跌幅0.68%。

数据显示，截至1月20日，1月上半月全国重点省区油茶生产加工企业油茶籽精炼油（压榨一级）出厂均价较2020年12月下半月微幅下跌。其中，湖南、江西、广西、安徽四省区重点企业油茶籽精炼油（压榨一级）出厂均价较12月下半月基本持平；浙江省重点企业油茶籽精炼油（压榨一级）出厂均价较12月下半月小幅下跌，跌幅为2.67%；广东省重点企业油茶籽精炼油（压榨一级）出厂均价较12月下半月小幅上涨，涨幅为1.96%。

调研显示，随着油茶籽收购、压榨工作的逐步开展和完成，全国重点省区油茶籽精炼油（压榨一级）市场供应量不断提升，在当前传统油茶产品销售旺季期间，企业对市场供需变化观测较为积极、灵活，部分企业对价格进行适当下调，从而扩大产品销量。未来短期，临近春节，市场下游补货需求将支撑油茶籽精炼油（压榨一级）销量及价格保持平稳运行。

从全国市场看，各重点省区油茶生产加工企业油茶籽油茶籽采购规模继续缩小，含油率在25%以上的油茶籽价格微幅下跌。含油率在25%以上的油茶籽采购均价为23239.31元/吨，较上一统计日（2021年1月5日）23349.62元/吨下跌110.31元/吨，跌幅0.47%。

各重点省区油茶籽、精炼油（压榨一级）均价表

“新华·中国油茶产品价格指数（常山发布）”是在已经运行两年的“新华-常山山茶油价格指数”基础上纵深发展的指数，由中国经济信息社与中国林业产业联合会木本油料分会、常山县人民政府共同建设。指数旨在通过客观反映我国茶油产品市场的价格走势，积极构建茶油产品价格的“晴雨表”和“风向标”，维护我国油茶产业的定价权，塑造中国油茶的品牌形象。