新华财经北京3月24日电（吉喆韵、周宇涵）截至2021年3月21日当周，新华·云南（普洱）咖啡价格指数盘整下调，优质咖啡、商业一级咖啡均价有所下调，商业二级及三级咖啡均价轻微上涨。

3月19日，指数报1325.62点，较上期（2021.3.8-3.14下同）下跌9.07点，跌幅0.68%，与基期相比上涨325.62点，涨幅32.56%。

图1 新华·云南（普洱）咖啡价格指数走势图

具体来看，精品二级咖啡豆均价报53.64元/公斤，较上期持平；精品三级咖啡豆均价报35.95元/公斤，较上期持平；优质咖啡豆均价报24.42元/公斤，较上期下跌0.74元/公斤，跌幅2.94%；商业一级咖啡豆均价报23.00元/公斤，较上期下跌0.21元/公斤，跌幅0.90%；商业二级咖啡豆均价报16.29元/公斤，较上期上涨0.33元/公斤，涨幅2.07%；商业三级及以下咖啡豆均价报12.42元/公斤，较上期上涨0.03元/公斤，涨幅0.24%。

图2 云南（普洱）咖啡单品均价

国际方面，阿拉比卡和罗布斯塔咖啡期价窄幅波动。3月19日，ICE（纽约）咖啡2105合约收报129.00美分/磅，较3月12日下跌4.00美分/磅，跌幅3.01%；ICE（伦敦）咖啡2105合约收报1380.00美元/吨，较3月12日下跌23.00美元/吨，跌幅1.64%。

表1 ICE（纽约）“C”型咖啡认证库存量

数据来源：ICE官方网站

国内方面，当周产区整体行情窄幅盘整下调。供给端，低海拔地区已基本结束鲜果采摘，高海拔地区已进入收尾阶段。由于当周行情的轻微波动，部分咖农咖企对后市行情走向存有疑虑，跟风随行就市销售的心理有所增强。需求端，采购厂商保持谨慎乐观的态度，问货询价与前期相比增加，部分厂商已开始进行采购补库。

受当周国际阿拉比卡咖啡期价影响，云南产区市场行情出现窄幅下调。但综合判断，短期内产区市场行情仍将在高位区间震荡调整。

新华·云南（普洱）咖啡价格指数由中国经济信息社、云南省普洱市人民政府、云南国际咖啡交易中心共同编制并发布。根据编制规则，指数以2017年11月3日为基期，基点1000点，旨在客观反映云南省咖啡市场价格走势，为市场提供定价参考与决策支持。