农业农村部今天（20日）举行新闻发布会，介绍了一季度农业农村经济运行情况。在发布会上，相关负责人表示，一季度我国生猪生产继续恢复，猪肉价格呈现下降态势。

数据显示，一季度末全国能繁母猪存栏4318万头、恢复到2017年年末的96.6%，生猪存栏4.16亿头、恢复到2017年年末的94.2%，猪肉产量1369万吨，同比增加31.9%。 

农业农村部畜牧兽医局副局长 陈光华：综合来看，猪肉供应最紧张的时期已经过去，后期供应会越来越宽松。按照目前的生产恢复势头，6、7月份生猪存栏有望恢复到正常年份的水平，之后再过4个月左右，月度的出栏量也将逐步恢复到正常水平。 

随着供需形势持续改善，猪肉价格已经连续12周下降，回落至每公斤40元左右，同比下降25%左右。为稳定猪肉市场，农业农村部正会同发展改革委、商务部、海关总署、国家统计局，研究建立生猪全产业链信息权威发布制度。 

农业农村部市场司副司长 宋丹阳：通过统一权威的发布窗口，集中发布生猪全产业链信息，指导生产主体合理调整产能，有效引导市场预期，平抑市场价格波动。近期，我们将进行首次发布，以后每月固定时间对外发布。