央视网消息：9日，国家发展改革委等价格调控部门接连出手，召开会议全面部署重要民生商品保供稳价、完善政府猪肉储备调节机制、研究进一步加强大宗商品价格监测预警和市场监管。针对当前和今后一段时期的物价形势，完善重要民生商品价格调控机制，为拎稳“米袋子”“菜篮子”吃下“定心丸”。

数据显示，5月，猪肉价格同比下降23.8%，环比下降11.0%，继续回落。经历此轮涨跌，民众对“猪周期”有了更多了解，对政府储备肉投放也是印象深刻。9日，多部门联合印发《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》，将本轮政府猪肉储备调节中的经验做法机制化、制度化。同时首次将“能繁母猪存栏量变化率”“36个大中城市精瘦肉平均零售价格”纳入预警指标体系，尝试在未来努力熨平“猪周期”波动。

在猪肉价格回落的同时，5月，蛋类、水产品、鲜菜价格同比均有所上涨，保持民生商品价格稳定仍存压力。工业品价格方面，受大宗商品价格大幅上涨、国内需求稳定恢复等因素影响，5月份，全国工业生产者出厂价格同比上涨9.0%，涨幅比上月扩大2.2个百分点。

国家发展改革委9日表示，已于近日召开全国视频会议，要求从机制上构建民生商品价格调控的“四梁八柱”，防止价格大起大落影响基本民生。聚焦玉米、小麦、食用油、猪肉、蔬菜等重点品种，全面部署今年重要民生商品保供稳价工作，为拎稳“米袋子”“菜篮子”吃下了“定心丸”。

当天，国家发展改革委召开工作座谈会，再次强调密切跟踪大宗商品价格走势，切实做好价格预测预警工作。分析指出，近期多部门连续出手，从5月中下旬开始大宗商品价格指数已呈现出下降趋势。另一方面，由于中国工业行业门类比较齐全，市场供给能力充足，下游市场竞争充分，未来大宗商品价格对终端市场消费者的影响有限。