
央视网消息:最近一段时间,青鱼到了一年中最肥美的时候。在浙江嘉兴王江泾镇,当地开启了忙碌而喜悦的丰收季,渔民们每天6点多就到养殖塘里撒网、赶鱼,进行捕捞。让我们跟随记者的镜头,一起来感受这份丰收的喜悦。
记者 宗郁晨:这里是浙江嘉兴的王江泾镇,在我身后的养殖塘里面,不少的捕鱼师傅正在进行收网和分拣的工作,整个过程大概持续3到4个小时。通过镜头可以看到,现在青鱼、花鲢、白鲢已经被聚集在一块,等待捕鱼师傅进行分拣。
随着逐渐收网,成群的青鱼被收拢、不断跳出水面。
浙江嘉兴王江泾镇渔民:这都算小的。
浙江嘉兴王江泾镇梅家荡青鱼养殖基地负责人 俞来兴:今天捕捞的鱼塘将近有一百多亩,这一网下去捕捞将近有七八万斤左右,(有)花白鲢、草鱼、青鱼,青鱼估计有六万斤左右。
分拣过程中,6斤以下的青鱼会被放回塘中,而8到12斤的青鱼则经过腌制、晾晒等工序被加工成青鱼干,剩下的青鱼会被卖到江浙沪各大城市的水产批发市场。养殖基地负责人说,今年青鱼的产量和销量比去年都要好。 据统计,王江泾镇青鱼年产值可达1.83亿元。
梅家荡青鱼养殖基地 负责人 俞来兴:产量比去年高10%左右,去年(每亩)在2500斤左右,今年(每亩)在2700到2800斤,去年元旦这时候(价格)8.8元到9元,现在青鱼(价格)在9.5元左右。