新华财经北京1月5日电（吉喆韵、周宇涵）截至2022年1月2日当周，新华·云南（普洱）咖啡价格指数下调。

2021年12月31日，指数报1714.53点，较上期（2021.12.20-12.26）下跌24.54点，跌幅1.41%；与基期相比上涨714.53点，涨幅71.45%。

图1 新华·云南（普洱）咖啡价格指数走势图

数据来源：新华指数

具体来看，精品二级咖啡豆均价报54.60元/公斤，较上期持平；精品三级咖啡豆均价报47.76元/公斤，较上期持平；优质咖啡豆均价报30.51元/公斤，较上期下跌0.83元/公斤，跌幅2.65%；商业一级咖啡豆均价报29.58元/公斤，较上期下跌0.69元/公斤，跌幅2.28%；商业二级咖啡豆均价报23.13元/公斤，较上期上涨0.30元/公斤，涨幅1.31%；商业三级及以下咖啡豆均价报16.00元/公斤，较上期持平。

表1 云南（普洱）咖啡单品均价（2021.12.27-2022.1.2）（单位：元/公斤）

数据来源：新华指数

图2 云南（普洱）咖啡单品均价走势图

数据来源：新华指数

国际方面，阿拉比卡咖啡期价震荡调整，罗布斯塔咖啡期价持续上行。2021年12月31日，ICE（纽约）咖啡2203合约收报226.10美分/磅，较12月24日下跌5.10美分/磅，跌幅2.21%；ICE（伦敦）咖啡2201合约收报2488.00美元/吨，较12月24日上涨26.00美元/吨，涨幅1.06%。

表2 ICE（纽约）“C”型咖啡认证库存量

数据来源：ICE官方网站

国内方面，鲜果采摘工作正常进行，脱壳加工厂开工率已超三分之二。产区市场交易以商业一级咖啡豆为主，近期商业二级咖啡豆交易活跃度有所提高。需求端，受春节备货季开启、物流或阶段性停运等因素影响，询价备货厂商较前期明显增多，采购积极性提升。叠加年末供货方现金需求加大，市场整体交易氛围回暖，实际成交略有增加。

受近期国际阿拉比卡咖啡期价震荡调整影响，国内市场行情下行压力略有加大。但总体来看，除生产成本提高外，春节备货需求的提振或将成为近期支撑行情的主要动力。多因素作用下，预计短期内产区咖啡市场行情将延续高位震荡的运行态势。

因此，建议供需双方理性看待当前市场行情，合理安排买卖计划。后续需继续关注春节备货情况及全球市场行情动态。

新华·云南（普洱）咖啡价格指数由中国经济信息社、云南省普洱市人民政府、云南国际咖啡交易中心共同编制并发布。根据编制规则，指数以2017年11月3日为基期，基点1000点，旨在客观反映云南省咖啡市场价格走势，为市场提供定价参考与决策支持。