都是圆的!#今天你吃元宵还是汤圆#?

2022-02-15 19:51:06来源:新华社微博编辑:

【都是圆的!#今天你吃元宵还是汤圆#?】在元宵节这天,按照地方传统,南方喜食汤圆,北方则喜食元宵。两者最大的区别是制作方法,汤圆以皮裹馅,是“包”出来的。而元宵则是以馅沾粉,是“摇”出来的。元宵大多讲究现包现吃或者尽快售卖,而汤圆则可以冷冻之后进行售卖;同时,相比于以“甜”馅为主流的元宵,汤圆馅料的味道更为丰富。 新华社的微博视频


    编辑推荐